产品介绍
虾片又称玉片,是以虾汁、木薯粉等为主要原料制成的食品,传统制法为虾汁与木薯粉混合加工而成。现代生产衍生出马铃薯制法,分为两种:一种以马铃薯全粉替代10-20%木薯粉,另一种用鲜马铃薯经选料、清洗、去皮、切片等工序制成薯片虾片。
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虾片又称玉片,是以虾汁、木薯粉等为主要原料制成的食品,传统制法为虾汁与木薯粉混合加工而成。现代生产衍生出马铃薯制法,分为两种:一种以马铃薯全粉替代10-20%木薯粉,另一种用鲜马铃薯经选料、清洗、去皮、切片等工序制成薯片虾片。
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